Энергетическая ценность одного килограмма ядер ореха — 6364 калорий, что равняется:
1 кг хлеба + 0,5 кг мяса + 0,5 кг картофеля + 0,5 кг рыбы + 0,5 кг чернослива + 1 кг груш.
Химический состав ядер грецких орехов (%)
52–70 — жиры;
12–25 — белки;
5–25 — сахар;
1,3–2,4 — минералы
Ориентировочная технологическая схема по возделыванию 1 гектара орехового сада (данные Союзаассоциаций производителей орехоплодных культур РМ)
|
Единица
|
Количество
(на 1 га)
|
Цена
за единицу (леев)
|
Всего
(леев)
|
1. Доходы от продаж
|
леи
|
X
|
X
|
42,750
|
Ядра ореха (оптовая продажа)
|
кг
|
1,500
|
28.5
|
42,750
|
2. Расходы производственных средств
|
леи
|
X
|
X
|
2,211
|
Химические препараты:
|
|
|
|
|
|
|
л
|
6,0
|
162.0
|
972,000
|
|
|
л
|
3,0
|
148.0
|
444,000
|
|
|
кг
|
5,0
|
108.5
|
543,000
|
|
|
кг
|
1.2
|
85.5
|
103,000
|
Мешки (25 кг)
|
шт.
|
60
|
2.5
|
150
|
3. Стоимость механизированных работ
|
леи
|
X
|
X
|
3,300
|
Осенняя вспашка междурядья (15–0 см)
|
га
|
1,0
|
800.0
|
800,000
|
Вывоз веток из сада
|
га
|
1,0
|
250.0
|
250,000
|
Культивация междурядий (3 раза)
|
га
|
3,0
|
350.0
|
1,050
|
Механическое рыхление междурядий (2 раза)
|
га
|
2,0
|
300.0
|
600,000
|
Опрыскивание
|
га
|
2,0
|
300.0
|
600,000
|
4. Стоимость ручных операций
|
леи
|
X
|
X
|
6,900
|
Удаление сухих ветвей
|
чел./день
|
10,0
|
100.0
|
1,000
|
Обрезка
|
чел./день
|
5,0
|
100.0
|
500,000
|
Побелка деревьев
|
чел./день
|
2,0
|
100.0
|
200,000
|
Сбор урожая
|
чел./день
|
40,0
|
100.0
|
4,000
|
Охрана плантации
|
чел./месяц
|
2,0
|
600.0
|
1,200
|
5. Непредвиденные расходы (10%)
|
леи
|
X
|
X
|
1,241
|
6. Расходы (всего)
|
леи
|
X
|
X
|
13,652
|
7. Прибыль (всего)
|
леи
|
X
|
X
|
29,098
|
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий